Στο κέντρο της χερσονήσου Κασσάνδρας, σε μια κοιλάδα πνιγμένη στο πράσινο με ένα πανέμορφο πευκόφυτο ορίζοντα, απλώνεται το χωριό Κασσανδρινό. Τα σπουδαιότερα προϊόντα του χωριού είναι το λάδι και το μέλι αρίστης ποιότητας.
Το πευκόμελο προέρχεται από μελιτώδεις εκκρίσεις και αποτελεί το 65% περίπου της συνολικής παραγωγής μελιού στην Ελλάδα. Προτιμάται από τους καταναλωτές γιατί δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό σε σύγκριση με το ανθόμελο.
Είναι πολύ πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, χαλκός κλπ.), σε πρωτεΐνες και αμινοξέα. Επιστημονικές έρευνες αποδεικνύουν ότι τα ιχνοστοιχεία έχουν υψηλή αντισηπτική δράση, βοηθούν σε φλεγμονές, ενάντια στον βήχα και στην ουρική αρθρίτιδα. Επίσης έχει τις λιγότερες θερμίδες από άλλες ποιότητες μελιού και είναι κατάλληλο για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.
Το εξαιρετικό μέλι Πεύκου μας:
- Είναι αντιοξειδωτικό
- Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία ,κάλιο,νάτριο για αυτό καθίσταται προϊόν υψηλής θρεπτικής αξίας.
- Έχει αντιμικροβιακές και αντισηπτικές ιδιότητες και βοηθάει στην αντιμετώπιση των φλεγμονών , του βήχα .
- Είναι ιδιαίτερα δυναμωτικό και τονωτικό για τον οργανισμό.
- Είναι πλούσιο σε μέταλλα, όπως το κάλιο, μαγνήσιο και ο φώσφορος και ιχνοστοιχεία, όπως ο σίδηρος.
- Περιέχει μικρή ποσότητα υδατοδιαλυτών βιταμινών, η οποία είναι απαραίτητη για την καλύτερη απορρόφηση των φυσικών σακχάρων του.
Απολαύστε το μέλι ελάτου ως άλειμμα στο ψωμί, ως γλυκαντικό στη ζαχαροπλαστική και στο τσάι και επωφεληθείτε από τις ευεργετικές του δράσεις στην υγεία!
Το ωμό, πευκόμελο μας διατηρεί:
- Όλα τα φυσικά αντιοξειδωτικά του μελιού
- Τα φυσικά ένζυμα των μελισσών που αναμειγνύονται στο τελικό προϊόν
- Τη γύρη των μελισσών, πλούσια σε πρωτεΐνες, η οποία διατηρείται λόγω της απουσίας θερμικής επεξεργασίας και μεθόδων διήθησης
Θα το βρείτε σε συσκευασία των 950γρ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.